Bà bầu có nên ăn cua ghẹ không, nhất là 3 tháng đầu mang thai


Liệu bà bầy có nên ăn cua ghẹ không, nhất là trong 3 tháng đầu mang thai thì ăn cua ghẹ có an toàn cho mẹ và thai nhi hay không luôn được các mẹ bầu quan tâm. Đây cũng là điều hợp lý bởi nếu không cẩn thận ăn cua ghẹ lúc mang bầu sẽ gây ra những tác hại lớn vô cùng.

Bà bầu có nên ăn cua ghẹ không, nhất là 3 tháng đầu mang thai

3 tháng đầu có nên ăn cua ghẹ không

Theo các nhà khoa học, cua ghẹ là hải sản có hàm lượng canxi dồi dào, chứa nhiều chất omega, vitamin và các dưỡng chất cần thiết khác cho bà bầu. Thông thường, 100g thị cua ghẹ, nhớ là thịt nhé, sẽ chứa từ 500mg đến 1.000 mg chất béo, dưỡng chất cần thiết cho não bộ của thai nhi. Bởi vậy, bà bầu ăn cua ghẹ rất tốt.

Nhưng điều đáng phải chú ý là không phải cua ghẹ nào cũng sạch. Các chuyên gia đã tìm thấy thủy ngân trong cua ghẹ, mà thủy ngân lại gây hại cho não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Dù thịt cua ghẹ có hàm lượng thủy ngân thấp nhưng nếu ăn nhiều trong 3 tháng đầu mang thai sẽ không tốt cho trẻ chút nào.

Chưa kể, các nghiên cứu còn cho thấy trong cua và ghẹ có 2 chất cực độc rất thường thấy là Dioxin và Polychlorinated biphenyls. Chúng có thể gây phát ban, suy giảm hệ miễn dịch, gây rối loạn chức năng thần kinh làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi, thậm chí khiến mẹ bầu sinh non, dễ dẫn đến sẩy tha. Đó là lý do mà các bác sĩ khuyên mẹ bầu nên ăn vừa phải thị ghẹ và cua trong lúc mang bầu.

Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn cua ghẹ không?

Trong 3 tháng đầu mang thai, thường mẹ bầu sẽ trải qua giai đoạn nghén. Mà Cua Ghẹ là hải sản đứng đầu danh sách gây nôn ói cho bà bầu, thậm chí có tính dị ứng cao. Nhiều người bình thường chỉ cần ăn cua ghẹ đã bị nổi ban và sốt cao rồi, huống hồ chi là lúc mang thai.

Vì thế, 3 tháng đầu không nên ăn cua ghẹ vì có thể gây nổi sẩn, ngứa, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt và những phản ứng phụ khác. Ở thời kỳ thái nghén 3 tháng đầu thì mẹ bầu chỉ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm.

Lựa chọn, chế biến và khẩu phần cua ghẹ phù hợp cho bà bầu

Hàm lượng thủy ngân trong cua ghẹ thấp nên phụ nữ mang thai có thể thoải mái ăn cua ghẹ không quá 2 lần tuần, mỗi lần không quá 0,2 kg thịt cua ghẹ. Thêm nữa, mẹ bầu phải chế biến rửa sạch, nấu chín kỹ vì cua ghẹ dễ nhiễm khuẩn.

Ăn cua ghẹ phải bỏ phần yếm, mang và tuyến gan tụy (phần dịch lỏng màu vàng) vì đó là nơi tập trung nhiều vi khuẩn, ký sinh trung và thành phần gây dị ứng nhiều nhất đối với bà bầu. Đặc biệt, bà bầu 3 tháng đầu không được uống nước luộc cua ghẹ vì chất độc hại sẽ hòa tan ra đó.

Ngoài ra, mẹ bầu không được uống trà ngay sau khi ăn chua ghẹ vì chất chát trong trà sẽ gây khó hấp thu canxi có trong cua ghẹ. Chỉ uống trà sau 2 tiếng ăn cua ghẹ.

Hy vọng mọi người đã có câu trả lời Mẹ bầu có nên ăn cua ghẹ không. Tốt nhất thì phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên ăn ghẹ cua, nhất là uống nước nấu. Còn bà bầu thì sau thời kỳ nghén có thể ăn cua ghẹ nhưng không được nhiều quá và phải tuân thủ các biện pháp chế biến.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *